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04
2020-09
餐飲業從古（gǔ）至今都是市場的熱門，然而，開餐廳是（shì）非常瑣碎又傷腦筋的事情。比如：要開什麽類型的餐廳？開業前需要（yào）做哪些準備？食材去哪裏采購？如何配送（sòng）？開業後如何吸客？最近興（xìng）起的新（xīn）概念、新技術如何運用到自己身上？等等……這些問題貫（guàn）穿餐飲（yǐn）全產業（yè）鏈的方方麵（miàn）麵。
2020-09-04
15
2019-11
本文從酒店專業設計的角度，提出了酒店（diàn）餐廳、廚房設計方法。必須處理好功能（néng）布局的要求，功能布局設計合理，照明、空調設計（jì）到位，為（wéi）日後的運行節能打下良好基礎。本文中案例適用於不同（tóng）檔次的酒店，對（duì）大宴會廳、中餐廳（tīng）、餐廳包廂等（děng），對（duì）其功能（néng）布局、照明（míng）和空調提出了專業要求。對廚房功能布局（jú）和空調也提出了專業要（yào）求。
2019-11-15
01
2019-11
在（zài）未來幾年中國廚具市場的（de）銷售量以15%的驚人（rén）速度上升（shēng）。商用（yòng）廚房設備也逐漸走向了全球化的趨勢，不過中國先進的廚房設備走向國際化舞台困難重（chóng）重，同時國外部分（fèn）先進的廚房（fáng）設備技術在國內難（nán）以得到有效利用，比如櫥櫃產品將改變成集收（shōu）納儲存、洗滌切配、蒸煮煎炒乃至餐飲會客、休閑文娛、進修工作（zuò）等種功能的（de）綜合性家具。櫥櫃還應該將更多地包含文化藝術和審美情趣。緊跟（gēn）著時尚元素和高新技巧的應用，這（zhè）類審美方麵的精力功能（néng）也將（jiāng）逐步
2019-11-01
11
2019-10
科（kē）宇廚（chú）業帶您了解酒店廚房（fáng）設備空間的合理利用
在酒（jiǔ）店廚房工程項目中，酒店廚房設備位置也是很重要的（de）一環。那（nà）麽應該怎樣才能合理利用空間呢。 首先廚房必須選擇（zé）有足夠麵積的位置必須使廚房與（yǔ）餐廳大小、經營服務項目相匹配，使廚房區域功能完整。廚房的主副食主要加工間和更衣間、衛生間、庫房、辦公（gōng）室等配屬工（gōng）作間應盡量安排在一起，便於工作（zuò），減少管理配合的（de）距離。酒店廚房設備（bèi）與配屬工作間的位置距離直接影響工作效率。若酒店廚房（fáng）設備數量（liàng）少、功率（lǜ）不足、檔（dàng）次差，出（chū）餐（cān）質量、
2019-10-11
03
2019-11
科宇（yǔ）廚業用工匠精神做好產品 自（zì）上而下推動廚（chú）房設備品質建設
隨著人口結構改變，消費主體（tǐ）轉向85、90後（hòu），消費結（jié）構也隨之轉變，“品牌年輕化”成為了（le）廚具品牌企業（yè）的新焦點。要想品牌向年輕化靠攏，單純依靠（kào）品牌包裝、宣傳可不夠，對於廚房設備企（qǐ）業來說，最（zuì）根本的，還是要用嚴謹的工匠精神為消費者提供好產品。
2019-11-03
05
2019-11
麻豆免费视频業淺談（tán）：廚（chú）房設備行業處於“風格（gé）紅海”階段 打（dǎ）破同質化是關鍵
當（dāng）下的廚具設備消費市場，產品種類豐富、風格類型多樣。然而，市（shì）場競爭的（de）激烈，讓同質（zhì）化現象仍然盛行，大同小（xiǎo）異的廚具產品充斥整個市場。這顯然與年輕消費群體個性化（huà）需求的釋放“背道而馳”，對廚房設備企業而言，想（xiǎng）要抓住消（xiāo）費者真正的需求，深（shēn）挖產品價值，明確其風格定位，打破產品同質化現象是（shì）其必經（jīng）之路。 廚房設備行業處於“風格紅海”階（jiē）段打破同質化是關鍵 廚（chú）房設備行業“跟風者”盛行 廚房設備
2019-11-05
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2019-11
麻豆免费视频業淺談：廚房設備行業競爭激烈 立足產品品質才是發展之道
近（jìn）年（nián）來，隨著中國經濟的穩步增長和房地產市場的回暖，帶動了廚具建材行業的蓬勃（bó）發展，整體廚房行（háng）業競爭激烈，一些廚具中小品牌如雨後（hòu）春筍般拔地而起。為了在激烈的競爭環境（jìng）中贏得廣大消（xiāo）費者的（de）信賴（lài）和市場份額，各（gè）大廚具企業可謂費盡心思（sī），花樣百出。
2019-11-10
09
2019-11
縱觀整（zhěng）個中國廚電排油（yóu）煙設備發展曆程，從機械電力排除（chú）油煙、頂吸式煙（yān）機、側吸式煙機到深井式集（jí）成灶、側吸式集成（chéng）灶、分體式集（jí）成灶，廚電行業創新腳步不曾停止（zhǐ）。
2019-11-09
11
2019-01
回顧2018年（nián）廚電行業各品牌間大事件（jiàn）、大動作
2018年，眾多廚（chú）電（diàn）產品都發布了號稱具有革命性或顛覆式的產品，各有（yǒu）各的優勢。未來，廚電行業的中高消費產品將會越來越（yuè）多，屆時且看2018年的廚電企業會帶給我們什麽樣的驚喜吧。 2018年（nián）悄（qiāo）然謝幕（mù），而屬於廚電行業的一幕幕大戲（xì），卻正在開場。
2019-01-11
27
2020-06
電磁灶事業部：0543-2889126
白鋼事業部：0543-2889918 2889916
外貿事業部：0543-2128081 2128080
傳 真：0543-2889917
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